蔌ㄙㄨˋsù

〈書〉野菜；菜。例 「山肴野蔌（宋‧歐陽脩〈醉翁亭記〉）​」、「其蔌維何？維筍及蒲（《詩經‧大雅‧韓奕》）​」。

姓。