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歷代書體
烘
ㄏㄨㄥ
焙
ㄅㄟ
ˋ
hōngbèi
用
火
或
高溫
烘乾
。
例
「
烘焙
茶葉
」、
「
烘焙
咖啡
豆
」。
英
to cure by drying over a fire (tea, meat etc)
法
sécher à petit feu