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歷代書體
水
ㄕㄨㄟ
ˇ
解
ㄐㄧㄝ
ˇ
shuǐjiě
化合物
與
水發
生
反應
而
分解
成
兩
種
或
幾
種
不
同
的
物質
。
如
氯化銨
水解
而
成
氫
氧化
銨
和
鹽酸
。
英
hydrolysis (chemical reaction with water)
法
hydrolyse
德
Hydrolyse (S, Chem), hydrolytisch (Adj, Chem)