小ㄒㄧㄠˇ白ㄅㄞˊ菜ㄘㄞˋxiǎobáicài

  1. 植物名。二年生草本。葉呈倒卵形或橢圓形，光滑或褶縮。葉柄肥厚呈白色或綠色。莖葉皆可食用，也可入藥，有卻熱、止咳、利腸胃等療效。

英bok choy, Chinese cabbage, Brassica chinensis
法bok choy, chou de Chine
德Senfkohl, Blätterkohl, Pok Choi, [ lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)​