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歷代書體
凝
ㄋㄧㄥ
ˊ
膠
ㄐㄧㄠ
níngjiāo
简
凝胶
由
浸漬
在
流動
媒介
中的
高分子
或
長
鏈
分子
,
反應
而
成
的
網狀
微小
粒子
,
因
黏度
增加
而
聚合
成
的
膠
凍
狀
物質
(
介
於
固體
和
液體
之
間
)。
柔軟
而
具有
一定
強度
,
在
溶劑
中
不
溶解
,
加熱
不
熔化
。
英
gel
法
Colloïde
德
Gel (S)