黃花菜
黃三原色之一,似土地的顏色。自古即被認為是正色。黃帝的簡稱。顏色轉黃。姓。
花菜植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本植物。為甘藍的變種,莖硬而肥大,葉寬大,基部鈍形,邊緣呈波狀,平滑無毛。其花部成肉質塊狀,可供食用。