青蝦
青綠色。藍色。綠色的草木、山脈。竹皮。年輕、未成熟的。青海省的簡稱。青草的味道。藍色。
蝦動物名。屬節肢動物。分頭、胸、腹三部。尾長，頭部有長短兩對觸鬚，腹部狹長分為數個環節，每一環節有橈腳一對，供游泳之用。生活於水中，種類頗多，均可食。