雞頭肉
雞
頭動物脖子以上的部位。起始、最初或頂端，與「尾」相對。第一的、上等的。領袖、居領導地位者。量詞。➊計算牛、羊、豬等牲畜的單位。➋僅四縣用，計算植物、幼苗棵數的單位。
肉動物體中用以包住骨骼的柔韌物質。蔬果去皮核可以食用的部分。