薄荷油
薄荷植物名。葉對生，長橢圓形而尖，邊緣有鋸齒，葉背有細斑點。夏秋間，葉腋簇生紫色小花。其莖葉提煉出來的薄荷油及薄荷腦具有清涼的香味，一般可作為點心、糖果的調味料，並可製成驅風劑、芳香劑。
油動物的脂肪或植物種子經過壓製而成的液體。從礦物中提煉出可作燃料的液體。華而不實的。