腈 肉

四

jiang²⁴ngiug²

海

ziang⁵³ngiug⁵

大

ziang³³ngiug²¹

平

ziang¹¹ngiug²

南

jiang²⁴ngiug²

名

泛指肉類之精華。這一鑊爌肉腈肉忒多，澀澀毋好食。
這鍋紅燒肉瘦肉太多，乾澀不好吃。