紅豆嶼 - 客語萌典

	植物名。一年生草本。複葉，由三枚小葉組成，莢細長，表面光滑無毛，內有七至十粒暗紅色的種子。主要分布於大陸地區、韓國及日本等地。可用以煮湯或作餡。又稱為「赤豆」、「赤小豆」。