烹飪鼎鼐 - 客語萌典

	食物的調理方法之一。如煎、煮、炒、炸等。

	古代用來烹煮食物的金屬器具，腹部呈圓形，多為三足，亦有四足的方鼎。盛行於商、周時代。引申為三方並立。重大、重要。正當、正值。