清湯鮑魚
清見「清明」。清涼而略帶寒意。純潔、澄淨。和「濁」相對。詳細、明晰。弄乾淨、弄整齊。寂靜、寧靜。高潔、廉潔。單純的、不複雜的。秀美、秀麗。不油膩的。朝代名。
湯食物經過烹煮後所得的汁液。菜餚的多量汁水。藥材加水後所熬成的汁液。溫泉別名。人名。商朝的開國君主。又稱為「商湯」、「成湯」。姓。
鮑魚動物名。為軟體動物。肉質鮮美，可食。貝殼橢圓形，可入藥。鹽醃的鹹魚，味腥臭。