棗糕
棗植物名。枝傾垂有刺,葉互生,卵形或長橢圓形,邊緣具細鈍鋸齒。開黃綠色小花。種類很多,主要產於亞洲熱帶地區及歐洲南部。所結核果呈橢圓形,亦稱為「棗」,可食。
糕將米、麥或豆類磨成粉後,蒸烤成的食物。將米、麥或豆類磨成粉後,蒸烤成的食物。