植物名。芸香科柑屬，常綠小喬木。枝具短刺，葉大呈卵形或長橢圓形，初夏開白花。果實也稱為「文旦」，秋季成熟，外皮厚，有皺紋，倒卵形或洋梨形，果肉白色或紅色，多汁。臺灣各地均有栽培。又稱「香欒」、「文旦柚」。