山藥

植物名。多年生蔓性草本植物。葉沿著蔓莖互生或對生，網狀脈，呈心臟形。夏季生白色小花，呈穗狀。主要食用部位為其地下塊莖，具有健脾、補肺、固腎、益精之功效。