山楂糕
山楂植物名。落葉喬木，高可達十八公尺。葉廣橢圓形或菱形，花白色，果呈圓形，皮色深紅光滑，可鮮食。能幫助消化、增加食欲、散瘀解毒、化痰醒腦。
糕將米、麥或豆類磨成粉後，蒸烤成的食物。將米、麥或豆類磨成粉後，蒸烤成的食物。