傳說為天庭西王母桃園裡所結的桃子。後多用以泛指桃子。傳說食仔仙桃做得延年益壽。傳說吃了仙桃可以延年益壽。
植物名。學名稱「蛋黃果」。屬山欖科常綠小喬木。果實橙黃明亮，果頂長尖似桃果，果肉橘黃，粉狀組織，柔軟缺水分，吃起來像煮熟的蛋黃，風味極特殊。原產於美國佛羅里達州及古巴，臺灣於一九二九年由菲律賓引進種植。盛產於臺灣中南部及東部。具消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸等功效。