植物名。常綠肉質性灌木。高約二公尺。莖多節，互相連生，呈橢圓或倒卵形，扁平而肥厚，深綠色，有特化的儲水細胞。葉退化為小針形，以防止水分蒸散。花朵顏色眾多，非常鮮豔奪目。果實多半是多汁的漿果，成球形或橢圓形，可食用。其種類繁多，約有三千種。原產於南美洲，而今分布廣泛，不限於熱帶。近年來，有人更用其果實研發出果凍、冰淇淋等美味食品。俗又稱做「霸王樹」、「神仙掌」、「雷公刺」等。