乳酸菌
乳乳房的簡稱。黃豆的加工品,利用黴菌發酵、醃製而成的豆腐。乳房的俗稱。乳狀物的總稱。泛指如乳頭狀凸起的東西。哺育、餵奶,引申為撫養。初生的。嬰兒階段的。
酸似醋之味道或氣味。食物腐壞產生的酸味。
菌真菌類生物的泛稱。此類生物多數由菌絲組合成菌絲體,再構成其體型。雖近似植物但沒有莖、葉,也不含葉綠素,不行光合作用。以腐生、寄生或共生的方式來獲取營養。如香菇、竹笙、地衣等。