上湯
上升，自低處往高處。赴、到。登載、顯現。接在動詞之後，表示動作的狀態、趨向或目的。指南瓜或瓜等果實成熟而果皮上生出一層白粉。恃寵而驕、不受教，尤指小孩。上，本字未定，從俗暫用。上聲，漢語聲調之一。放置、安裝。在高處。表時間或次序在前的、在前面的。等級、品質高的。接在名詞後，表示位置、範圍、過程或某方面等。對他人的尊稱。指手臂或腿的上半部，即上臂或大腿部位。
湯食物經過烹煮後所得的汁液。菜餚的多量汁水。藥材加水後所熬成的汁液。溫泉別名。人名。商朝的開國君主。又稱為「商湯」、「成湯」。姓。