辣 椒 仔

四

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海

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平

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南

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植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形，花色白。果實大多呈細長形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命Ｃ及胡蘿蔔素。