冰糖蓮子
冰糖指將顆粒狀的糖結晶磨成粉與澱粉或磷酸鈣相混，然後製成之白色半透明結晶體，味道甜美。
蓮子蓮的果實。呈橢圓形、乳白色。除食用外，亦可入藥。