黃豆豉
黃豆表皮呈現黃色的豆類，可用來製做豆腐、豆漿等食物。
豉把生鮮的食物如蔬果、肉類、海鮮等，醃漬成醃漬品。形容傷口或眼睛部位受到鹽或藥物刺激的刺痛感。