麻ㄇㄨㄚˊ竹ㄉㄧㆶ筍ㄙㄨㄣˋmuâ‑tik‑sún

名

麻竹所生的筍子。筍殼為深色，有絨毛，形體比其他種的筍子壯碩。生長快速，一天可以長半尺長，纖維比較粗，可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。