少量的鹽巴。為了調味用。摻ㄘㆰTsham一ㄐㄧㆵ̇寡ㄍㄨㄚˋ仔ㄚˋtsi̍t‑kuá‑á鹽ㄧㆰˊ花ㄏㄨㆤ仔ㄚˋiâm‑hue‑á就ㄉㄜ˫tō免ㆠㄧㄢˋbián摻ㄘㆰtsham豆ㄉㄠ˫油ㄧㄨˊ啊ㄚㆷtāu‑iû‑‑ah。加一點點兒鹽巴就不用加醬油了。