餅粞
餅用米粉或麵粉做成的扁平狀食品。扁平狀像餅一樣的東西。
粞去水的糯米團。糯米浸泡後磨成漿,裝入布袋中,上放石塊或木棍壓一段時間,使其排去水分成糯米塊,可用來做粿、湯圓等。