陳皮梅
陳皮晒乾的黃橘皮或橙皮，可以做藥，具有健胃、鎮咳、止嘔等作用。見明．李時珍．本草綱目．卷三十．果部．橘。
梅木本植物。性質耐寒，葉成卵形，於春冬之際開花，花瓣五片，紅或白色。果實味道極酸，常做成各種醃漬品。