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歷代書體
豆
ㄉㄠ
˫
菜
ㄘㄞ
˪
tāu‑tshài
名
豆
芽
菜
、
豆
芽
。
指
黃豆
或
綠
豆
等
豆
類
植物
的
種子
浸
在
水
中
所
發
的
芽
，
可以
食用
。
似
豆
芽
、
豆菜
芽
華
豆芽
、
豆芽菜