豆ㄉㄠ˫花ㄏㄨㆤtāu‑hue

名

  1. 在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏，使能凝結成比豆腐還嫩的食品。通常加糖水和花生，當作甜食。

華豆腐腦、豆花