蚶仔餅
蚶仔蛤蜊、文蛤。雙殼貝類。殼外觀略呈三角形,殼表為彩色、褐色或灰白。生於沿海的沙中,以藻類為食。其肉味鮮美,營養豐富,可以人工養殖,為常見食材。
餅用米粉或麵粉做成的扁平狀食品。扁平狀像餅一樣的東西。