蚵胎煎
蚵牡蠣。軟體動物。右殼小而且薄，左殼大而且凸，生長於淺海泥沙之中。肉質細嫩鮮美。
胎胎兒。抵押。專指不動產。胎兒。計算生孩子次數的單位。
煎用少量的油乾煮食物。用煎的方法煮熟的食物。熬煮、燒煮。