蓮肉
蓮植物名。睡蓮科蓮屬，多年生草本。地下莖肥大而長，有節，即藕。葉大而圓，夏日開花，花大，呈淡紅､黃色或白色。花托呈倒圓錐形，即蓮蓬。分布於熱帶亞洲池沼地。
肉動物體中介於皮和骨骼之間的柔韌組織。果核外可以食用的部分。刀刃以外的刀身部分。以肉類為材料作成的食品。軀體、身體。與骨相連的部分。做為食物，任意宰割。通常與魚並用。