蒜黃
蒜草本植物。葉色青，長而扁平，根稱「蒜頭」（suàn-thâu），是常見辛香料，莖葉稱「蒜仔」（suàn-á），是常見配菜。
黃顏色名。像金子或向日葵花的顏色。指稻麥或果子由生轉熟。