荷葉肉
荷植物名。睡蓮科蓮屬，多年生草本。葉大而圓，夏天開紅色或白色花。地下莖稱為「藕」，果實稱為「蓮子」，二者皆可供食用。
葉植物的一部分。生於枝幹上，專營呼吸、蒸發等作用。葉、片。
肉動物體中介於皮和骨骼之間的柔韌組織。果核外可以食用的部分。刀刃以外的刀身部分。以肉類為材料作成的食品。軀體、身體。與骨相連的部分。做為食物，任意宰割。通常與魚並用。