發霉。東西因為受潮而長出黑色的菌絲體。這ㄐㄧㆵTsit罐ㄍㄨㄢ˪kuàn蔭ㄧㆬ˪豉ㄒㆪ˫仔ㄚˋìm‑sīnn‑á已ㄧˋ經ㄍㄧㄥí‑king臭ㄘㄠ˪殕ㄆㄨˋ矣ㄚㆷtshàu‑phú‑‑ah。這罐豆豉已經發霉長菌了。
霉味。東西有發霉的味道。遮ㄐㄧㄚ的ㆤˊTsia‑ê豆ㄉㄠ˫酺ㄅㆦˊtāu‑pôo有ㄨ˫ū臭ㄘㄠ˪殕ㄆㄨˋtshàu‑phú味ㆠㄧ˫bī。這些豆麴有霉味。