肉絲炒粉
肉絲細絲狀的肉。
炒一種烹飪方法。以少量的油為底,把食物放在鍋子裡,翻攪到熟了為止。
粉指細末狀的物質。名詞後綴。利用穀類磨成粉末所製成的食品,常會加上「粉」字,如「米粉」(bí-hún),就是用米磨成粉末之後再加工製造而成的細長狀食品。