絲糕
絲蠶吐出的細線。泛指各種絲狀物。除去蔬果的硬纖維。
糕用糯米或穀類等磨粉加糖，再用糕模印成所要的樣子，將它蒸熟成糕。也有不加糖而加油和鹹配料的鹹糕。