約翰牛
約預先說定。兩方面彼此預先說定，必須共同遵守的事情。大略。
翰一種身上有五彩羽毛的山雞。長而堅硬的羽毛。毛筆。如：「翰墨」､「揮翰」。文選．潘岳．秋興賦：「於是染翰操紙，慨然而賦。」李善．注：「翰，筆毫也。」文詞､文章､書信等。如：「文翰」､「書翰」､「篇翰」､「華翰」。南朝梁．蕭統．文選序：「事出於沉思，義歸乎翰藻。」文才。白色的馬。棟梁。姓。如春秋時曹國有翰胡。高飛。
牛哺乳動物。體形碩大，性情溫馴而力氣大，尾巴尖端有長毛，為草食性反芻類家畜。能供拉車、耕田，肉與乳皆可食用，而骨、皮、角等可做器具使用。臺灣有「水牛」（tsuí-gû）、「赤牛」（tshiah-gû）、「奶牛」（ling-gû）等品種。姓氏。