糟肉
糟釀酒時濾下來的渣滓。比喻沒有價值的東西。姓。如明代有糟士奇。以酒醃漬食品。如：「糟魚」､「糟肉」。晉書．卷七十八．孔愉傳：「公不見肉糟淹更堪久邪？」不好､敗壞。腐爛、腐朽。
肉動物體中介於皮和骨骼之間的柔韌組織。果核外可以食用的部分。刀刃以外的刀身部分。以肉類為材料作成的食品。軀體、身體。與骨相連的部分。做為食物，任意宰割。通常與魚並用。