礤ㄘㄨㄚㆷ簽ㄑㄧㆰtshuah‑tshiam

刨絲。用「菜礤」（tshài-tshuah）​把根莖類刨成細條或籤狀。番ㄏㄢ薯ㄐㄧˊHan‑tsî礤ㄘㄨㄚㆷ簽ㄑㄧㆰtshuah‑tshiam煮ㄗㄨˋtsú糜ㄇㄨㆤˊmuê真ㄐㄧㄣtsin好ㄏㄜˋ食ㄐㄧㄚㆷ̇hó‑tsia̍h。番薯刨絲煮粥真好吃。