破蔗
破毀壞。耗費。毀壞。剖開、劈開。破舊、殘缺不全。用糯米做糕米食的時候加入粳米的一種特殊用語，也就是按比例攙混的意思。
蔗禾本植物。外形像竹子一樣直立，莖實心有節，含有多量的甘甜水分，為製糖原料，可以生食。