爆震
爆因火或受熱猛然炸裂或迸出。突然、猛迅發生。一種烹飪法。將食物用大火熱油快炒,並頻頻以鍋鏟翻攪材料,至食物剛熟即起鍋,比炒所需的時間更短。
震雷擊。動盪。恐懼、害怕。發怒。疾雷。易經卦名:➊ 八卦之一。卦形是☳。代表雷電。➋ 六十四卦之一。震(☳)下震(☳)上。表示君子體察到雷電交相而來的現象,即以恐懼之心,修養其身。