燉水晶雞
燉將食物加水，用文火慢煮使爛熟。
水晶透明的石英晶體，可以製成玻璃、鏡片和美術工藝材料。
雞常見家禽的一種。品種多，嘴短，頭部有紅色肉冠，雄雞的肉冠較大，且在清晨破曉時刻會啼叫報時，蛋、肉皆日常食材，飛行能力差。