烏龍麵
烏龍黑色的龍。晉朝時,民俗以「龍」字做為家犬的命名。後世則以烏龍泛指犬。泛指出乎意料之外的錯誤或失誤。
麵由麥子研磨成粉之後再加工而成的長條狀食品。