炰鳳烹龍 - 臺語萌典

	將食物覆蓋在熱灰或熱土中燜熟。將食物放在炭的上方直接炙烤。
	傳說中的百鳥之王，為象徵祥瑞的鳥。
	一種烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟，加佐料後略一沸滾即成。古代一種以鼎煮人的酷刑。殺、滅。餚饌。
	中國古代傳說中的神異動物。人工仿製之龍形器物，節慶時由多人耍弄之陣式。釋義參見【龍】lîng 條。