棗糕
棗木本植物。落葉喬木,葉圓,開黃花,果實成橢圓形,可食用,味甜。
糕用糯米或穀類等磨粉加糖,再用糕模印成所要的樣子,將它蒸熟成糕。也有不加糖而加油和鹹配料的鹹糕。