用梅子乾或醃漬的梅子、梅汁所泡或熬煮的茶。熱ㆡㄨㄚㆷ̇人ㄌㄤˊJua̍h‑‑lâng啉ㄌㄧㆬlim梅ㄇㄨㆤˊ仔ㄚˋ茶ㄉㆤˊmuê‑á‑tê,會ㆤ˫ē止ㄐㄧˋtsí喙ㄘㄨㄧ˪焦ㄉㄚtshuì‑ta。夏天喝啉酸梅湯,會止渴。