東坡肉
東方位名，與「西」相對。與「西」連用，形容多、雜、廣。方位名，與「西」相對。主人。向贏錢的賭徒抽取一部分的利益給提供賭博場所的人。
坡地勢傾斜的地方。傾斜。
肉動物體中介於皮和骨骼之間的柔韌組織。果核外可以食用的部分。刀刃以外的刀身部分。以肉類為材料作成的食品。軀體、身體。與骨相連的部分。做為食物，任意宰割。通常與魚並用。