行家、內行人。「巷仔內」本指巷子裡，和「行仔內」（hâng-á-lāi）諧音相關，用於指某行業、領域內的行家、專家。這ㄐㄧㆵTsit間ㄍㄧㄥking店ㄉㄧㆰ˪tiàm著ㄉㄧㄜㆷ̇愛ㄞ˪tio̍h‑ài巷ㄏㄤ˫仔ㄚˋ內ㄌㄞ˫的ㆤˊhāng‑á‑lāi‑‑ê才ㄐㄧㄚㆷtsiah會ㆤ˫ē知ㄗㄞtsai。這間店必須是行家才會知道。